[黄冈八模]2024届高三模拟测试卷(一)1理综(J)答案正在持续更新,目前2024天舟益考答案网为大家整理了相关试题及答案,供大家查缺补漏,高效提升成绩。
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1理综(J)答案)
37、38为选做题,任选一题作答37.(15分)中国酿酒最初起源于夏初或夏朝以前的时期,距今已经有四千余年的历史了。黄酒是世界上最古老的酒类之一,源于我国,且唯我国有之,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。黄酒含有多种有益健康的微量元素及氨基酸,包括硒,锌等元素,是一种适当饮用有益健康的酒种,具有较高的性价比。古遗六法中描述道:“黍米必齐,曲孽必时,水泉必香,陶器必良,湛炽必洁,火剂必得。(注:曲蘖主要指酒曲,湛炽是指浸泡和蒸煮),回答下列问题:(1)黄酒是我国古代劳动人民创造出的一种经过微生物发酵制作的酒类,使用的微生物菌种主要为酵母菌,欲纯化野生酵母菌,最简单的分离方法是保藏的方法主要有临时保藏在培养基上,长期保存的菌种可采用的方法。(2)“陶器必良”和“火剂必得”的目的是(3)黄酒发酵过程中,不需要对黍米和陶器装置进行严格灭菌,却可以防止其他杂菌对发酵产生影响,原因是“陈储”是指将榨出的黄酒放入储酒罐内陈储存放待用,陈储要特别注意密封,理由是(4)黄酒的酒精度数一般为15度左右,酒精度数无法继续提高的原因可能是38(15分)现代生物技术在改变着人们的生活,请阅读以下资料,回答相关问题资料1全球首创、备受关注的“稻米造血”技术,有望在武汉量产,其原理是:将人血清白蛋白基因,通过基因工程技术植入到水稻基因中;通过光合作用在稻谷中大量生产人血清白蛋白,血清白蛋白这一治疗烧伤、肝硬化等疾病的“黄金救命药”的量产,将有望极大地缓解血荒。资料2人绒毛膜促性腺激素(HCG)是女性怀孕后胎盘细胞分泌的一种糖蛋白,:制备抗HCG的单克隆抗体可用于早孕的诊断,检测早孕的准确率在90%以上,下图是抗HCG的单克隆抗体制备流程示意图。抗原→小鼠→B细胞杂交3融合抗HCG的细胞细胞细胞体外→单克隆抗体培养骨髓瘤细胞资料3江西省乐平市涌山镇煤矿资源丰富,大小煤井遍布全镇,素有赣东北“煤炭之乡”称誉,已探明煤炭储量逾1亿吨,是中国的产煤大镇,煤矿开采曾一度导致生态环境恶化。近年来涌山镇认真落实产业结构优化、能源结构优化、城乡环境整治、矿区生态治理等系列生态工程建设,在环境整治和生态文明建设方面取得一系列的成就。货中安德基因工程的陵心楼作是基因充法税体的构匙,日的足位的兰是编音盛管引发人体的免疫排斥反应,利用蛋白质工程除去该蛋白基因中免应国从而使人血清白蛋白失去抗原性。在蛋白质工程中,对蛋白质结构进行改造,最终是通过对基因的直接改造来完成,其原因是基因。(2)资料2中制备抗HCG的单克隆抗体过程中,运用的生物学原理有包硙亮动性画习付行6性(答出两点即可):步骤②诱导小鼠B淋巴细胞和骨髓瘤细胞融合完成后,体系中出现多种类型细胞甚至还有未融合的细胞的原因是考团边泽出老人一。未融合的B淋巴细胞经多次传代培养后都不能存活,原因是基日序烈独受华名原有(3)资料3中矿区废弃地的生态恢复工程的关健在于,以及为植被恢复所必需的必羟境的重建。旁行后台健开朱次联考理综试卷第8页共8页
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